Ο Γεωργάκης Ολύμπιος και τα δημοτικά τραγούδια.

Πολλά θαυμάσια δημοτικά τραγούδια είναι αφιερωμένα στον μεγάλο Λιβαδιώτη εθνικό ήρωα. Η λαϊκή μούσα δεν παρέλειψε να τον αποθανατίσει στην ιστορία, με τον δικό της τρόπο.

Το παρακάτω είναι από τη συλλογή του Γιώργου Ράπτη και τραγουδιέται στο Λιβάδι.

Δεν το θαρρούσα Όλυμπε, τον Μάη να σκοτεινιάσεις,
τον Μάη να ρίξεις τις βροχές, το θεριστή χαλάζι.
Να βρέξ΄ του Γιώργου τ΄ άρματα, του Γιώργου τα τσαπράζια.
Σε πέτρα ο Γιώργος περπατεί, σε πέτρα σε λιθάρι
να βρει μια πέτρα σταυρωτή, να σταυρωθεί να κάτσει.
Να βγάλει Γιωργάκης τη βλογιά και την πολύ αρρώστια.

Ο Φωριέλ στη συλλογή των δημοτικών τραγουδιών της σύγχρονης Ελλάδας μας παρουσιάζει δύο δημοτικά τραγούδια αφιερωμένα στον Ολύμπιο.